Le chayote (appelé aussi christophine ou chouchou) est un légume léger, riche en eau et en nutriments, souvent sous-estimé. Associé au citron, connu pour ses propriétés antioxydantes, ce duo est traditionnellement utilisé pour soutenir la circulation sanguine, la légèreté des jambes et le bien-être cardiovasculaire.
👉 Ce mélange ne remplace pas un traitement médical, mais peut accompagner une hygiène de vie saine.
🌿 Pourquoi le chayote et le citron sont intéressants
🫀 Circulation sanguine
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Le chayote est pauvre en sodium et riche en potassium, utile pour l’équilibre circulatoire
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Le citron contient des flavonoïdes qui soutiennent les vaisseaux sanguins
💧 Effet drainant doux
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Favorise l’élimination de l’excès d’eau
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Utile en cas de sensation de jambes lourdes
🧬 Antioxydants naturels
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Aident à protéger les cellules du stress oxydatif
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Soutiennent la vitalité générale
🥤 Recette : Boisson chayote–citron (cure douce)
Ingrédients
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½ chayote moyenne
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Le jus d’½ citron frais
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300 ml d’eau
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(Optionnel) 1 cuillère à café de miel
Préparation
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Épluchez le chayote, retirez le noyau et coupez-le en morceaux.
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Faites bouillir les morceaux dans l’eau pendant 10 minutes.
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Laissez tiédir, puis mixez légèrement ou filtrez selon préférence.
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Ajoutez le jus de citron et le miel si désiré.
Comment consommer
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1 verre par jour
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De préférence le matin à jeun ou en milieu de journée
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Cure de 7 à 10 jours, puis pause
🥗 Variante alimentaire (encore plus douce)
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Chayote cuite à la vapeur
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Arrosée de citron et d’huile d’olive
👉 À consommer 2 à 3 fois par semaine
⚠️ Précautions
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Ne pas consommer en excès
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Déconseillé en cas d’hypotension sévère sans avis médical
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Toujours consulter en cas de troubles circulatoires persistants
✅ En résumé
Le chayote associé au citron est un duo simple et naturel pour soutenir la circulation, favoriser la légèreté et apporter des antioxydants, dans le cadre d’une alimentation équilibrée.