Beneficii, Deficiențe, Surse și Suplimente

Probabil ați auzit că oamenii numesc vitamina D „vitamina soarelui”, una pe care corpul dumneavoastră o creează prin expunerea la UV și, atunci când obțineți suficient de ea, vă poate îmbunătăți starea de spirit. Dar beneficiile vitaminei D, mai precis, ale vitaminei D3, merg cu mult dincolo de a vă pune zâmbetul pe buze (deși asta este foarte important). De fapt, joacă un rol cheie în sănătatea oaselor, rezistența dinților și puterea sistemului imunitar. Citiți mai departe pentru a afla cum.

    Cum actioneaza vitamina D?

    „Vitamina D este o vitamină solubilă în grăsimi care este atât un nutrient, cât și un hormon”, explică el. Melissa Prest, DCN, RDN, purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică. Funcția sa principală este de a ajuta organismul să absoarbă și să regleze calciul și fosforul, asigurându-se că acestea sunt disponibile pentru întărirea oaselor și a dinților, adaugă acesta. De asemenea, ajută la absorbția magneziului, care susține funcția musculară și nervoasă, precum și nivelul de energie.

    Vitamina D întărește, de asemenea, sistemul imunitar prin inhibarea producției de citokine inflamatorii, o moleculă care semnalează inflamația, explică Heather Mangieri, RDN, un dietetician pentru sport și wellness din Pittsburgh, Pennsylvania.

    exista două tipuri principale de vitamina D– vitamina D2 și vitamina D3. Vitamina D2 se găsește în mod natural în unele plante, în timp ce vitamina D3 se găsește la unele animale și este produsă de pielea umană prin expunerea la lumina soarelui. Mangieri explică că D3 este considerată cea mai puternică formă a vitaminei, deoarece „s-a demonstrat că crește nivelurile mai mari și pentru o perioadă mai lungă de timp decât D2”.

    Beneficiile vitaminei D

    Cercetările în curs continuă să descopere cât de crucială este vitamina D pentru sănătatea generală. „Este implicat în multe căi metabolice, iar oamenii de știință continuă să investigheze rolul său în bolile de inimă, diabet, depresie și scleroza multiplă, printre altele”, adaugă Mangieri. Acestea fiind spuse, iată câteva dintre modalitățile prin care nivelurile adecvate de vitamina D vă pot îmbunătăți starea generală de bine:

    Oasele puternice

    Un deficit de vitamina D, mai ales la persoanele în vârstă, crește riscul de fracturi și favorizează oasele slabe și moi în general, explică Prest. „Această afecțiune se numește osteomalacie și poate provoca deformări osoase, durere, convulsii de la niveluri scăzute de calciu din sânge, spasme musculare și anomalii dentare”, adaugă el. Vitamina D scăzută crește, de asemenea, riscul de a dezvolta osteoporoză sau boala osoasă fragilă.

    Mușchi puternici

    Deși sunt necesare mai multe cercetări privind relația dintre vitamina D și masa musculară, unele studii au descoperit că nivelurile ridicate de vitamina D sunt legate de o forță mai mare.

    Imunitate sporită

    Datorită capacității sale de a regla producția de citokine inflamatorii, s-a descoperit că vitamina D ajută sistemul imunitar să depășească infecțiile bacteriene și virale, cum ar fi pneumonia și chiar COVID-19.

    o sănătate mai bună a inimii

    Deficiența de vitamina D a fost asociată cu bolile de inimă și cu mortalitatea asociată bolilor cardiovasculare. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă suplimentarea cu vitamina D poate îmbunătăți aceste condiții.

    starea de spirit îmbunătățită

    Nivelurile scăzute de vitamina D au fost legate științific de depresie, iar suplimentele de vitamina D sunt uneori folosite pentru a o trata. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma că suplimentele pot inversa simptomele depresiei clinice.

    surse de vitamina D

    Deși vitamina D se găsește în unele alimente, acestea nu sunt alimente pe care majoritatea oamenilor le pun în mod regulat în farfurii. „Peștele gras precum somonul, tonul, macroul și păstrăvul, precum și uleiurile de ficat de pește, sunt printre cele mai bune surse naturale”, spune Mangieri. „Brânza, gălbenușurile de ou, ficatul de vită și ciupercile au, de asemenea, cantități mici”. Alte alimente precum laptele, iaurtul, cerealele și sucul de portocale sunt adesea îmbogățite cu vitamina D, ceea ce înseamnă că se adaugă nutrienții.

    „Este greu să obții suficientă vitamina D doar din alimente”, admite Prest. „Trebuie să consumăm vitamina D și să ne expunem la soare pentru a ne asigura că avem o cantitate adecvată disponibilă pentru corpul nostru”. Acestea fiind spuse, plaja nu este întotdeauna ușor.

    „Acoperirea norilor, anotimpul, distanța față de ecuator, poluarea, pigmentarea pielii, vârsta și utilizarea cremei solare pot afecta cantitatea de vitamina D pe care corpul tău poate produce”, explică Mangieri. În plus, există pericolul cancerului de piele.

    Mangieri adaugă că Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) a recomandat aportul zilnic de vitamina D pentru copii și adulți este de 600 de unități internaționale (UI). „Deși recomand cu tărie o abordare care să primească alimentele”, spune el, „când vine vorba de vitamina D, este adesea necesar un supliment alimentar”.

    deficit de vitamina D

    Trebuie să suplimentezi cu vitamina D doar dacă ești sigur că nivelul tău este scăzut, ceea ce Mangieri spune că este greu de confirmat fără un test de sânge de către un medic. „Majoritatea simptomelor sunt vagi și pot fi ușor ratate”, adaugă el. „În calitate de dietetician sportiv, sunt îngrijorat de deficiența de vitamina D atunci când văd un atlet plângându-se de oboseală, dureri osoase, dureri musculare sau fracturi sau leziuni osoase multiple.”

    Alte simptome ale unei deficiențe includ slăbiciune musculară și schimbări de dispoziție, potrivit Clinicii Cleveland.

    Suplimentele alimentare sunt produse destinate să completeze dieta. Ele nu sunt medicamente și nu au scopul de a trata, diagnostica, atenua, preveni sau vindeca boli.

    suplimente de vitamina D

    Puteți obține vitamina D2 și vitamina D3 sub formă de supliment. Suplimentele de vitamina D2 sunt obținute prin expunerea ergosterolului de drojdie la radiații ultraviolete, explică Prest, iar suplimentele de vitamina D3 provin din expunerea 7-dehidrocolesterolului, obținut din lanolină din lâna de oaie, la radiațiile ultraviolete. „Există și o versiune fără animale a vitaminei D3făcut din licheni”, adaugă el, care provine din alge.

    „Pentru persoanele care urmează o dietă vegană sau care evită anumite produse de origine animală, pot contacta producătorul suplimentului alimentar pentru a întreba despre ingredientele produsului și cum a fost obținut și procesat”, spune Prest. De asemenea, este important să rețineți că vitaminele și suplimentele nu sunt reglementate de FDA. Dacă aveți nevoie de unul, Prest vă recomandă să căutați un supliment de vitamina D de sine stătător în loc de multivitamine, pentru a vă asigura că obțineți suficient nutrient.

    „Căutați mărci cu marca de verificare USP pe etichetă sau care au fost testate de terți prin programe precum NSF Certified for Sport sau Informed Choice”, adaugă Mangieri. „Alegând suplimente cu aceste etichete, știți că ceea ce este pe etichetă este de fapt prezent în produs în cantitățile menționate.”

    Cel mai important, Mangieri sugerează să aveți o discuție cu medicul dumneavoastră sau cu un dietetician înregistrat înainte de a începe să luați suplimentul. Un profesionist, spune ea, poate ajuta la determinarea cât să ia.

    Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat în această pagină pentru a ajuta utilizatorii să-și furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și conținut similar pe piano.io

Add Comment